Opis
Czerwone wino wytrawne wytwarzane ręcznie ze szczepu winorośli Saperavi w podziemnych glinianych amforach nazywanych qvevri, metodą kachetyńską wpisaną w 2013 r. przez UNESCO na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości. Saperavi to endemiczny gruziński szczep, w smaku którego znajdziecie wyraźnie wyczuwalne aromaty wiśni, czarnej porzeczki i jeżyny, w nosie wyczuwalne harmoniczne nuty gorzkiej czekolady i śliwek. Wysoka zawartość tanin zapewnia doskonałą strukturę i długi finisz. Swoje walory odkrywa najpełniej w temperaturze 16°C. Rocznik 2022.
